Cena dell’olio nuovo 29/11/25

Cena dell’Olio Mignolo
Sabato 29 novembre, ore 20:00

Dopo il grande successo della scorsa cena, ci ritroviamo per una nuova serata all’insegna del buon cibo e della tradizione!

Il protagonista della serata sarà l’oliva mignola cerretana, una varietà antica e pregiata originaria di Cerreto Guidi e delle colline circostanti. Per celebrarla, vi proponiamo una cena in stile tradizionale, con piatti che richiamano i sapori di una volta, preparati secondo le ricette tramandate dai nonni e accompagnati da buone chiacchiere in compagnia.

La serata fa parte di un progetto di valorizzazione dell’oliva mignola cerretana promosso dall’Università di Pisa.

Menù della serata:

  • Fettunta con olio nuovo

  • Antipasto del frantoiano con affettati toscani, pecorino con miele del Pucci, crostini casalinghi

  • Farinata di cavolo nero

  • Peposo con polenta

  • Fagioli rifatti

  • Torta tradizionale

  • Biscotti all’olio

  • Vinello buono, acqua e caffè

Costo:
Adulti: €35
Bambini fino a 12 anni: €20

Prenotazione obbligatoria (posti limitati)
Per informazioni e prenotazioni:
0571 587230 — 370 3272374

Non mancate!

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